O presente trabalho apresenta um plano de negócios para a criação do Campural Hotel, um hotel rural localizado na aldeia do Campo, concelho de Caldas da Rainha, Portugal. O principal objetivo desta dissertação é explorar a viabilidade económica e operacional de transformar um imóvel existente num empreendimento hoteleiro inovador e sustentável. O projeto tem como objetivo oferecer aos hóspedes uma experiência única, focada no contacto com a natureza, bem-estar e tranquilidade, promovendo a atratividade turística da região. Através de uma análise detalhada de mercado, da caracterização do setor do turismo e da aplicação de ferramentas estratégicas como a análise VRIO e a cadeia de valor, este plano de negócios explora as oportunidades e os desafios inerentes ao setor. O estudo também apresenta uma avaliação financeira, detalhando os pressupostos, previsões de vendas, custos e o capital necessário para a implementação do projeto. Desta forma, conclui-se que o Campural Hotel tem potencial para se tornar uma referência no turismo rural e de bem-estar, contribuindo para o desenvolvimento económico da região do Campo.