PT
A elaboração deste plano de negócios, está inserida na obtenção do grau de mestre em
marketing e tem como premissa a ambição do autor criar um projeto inovador na área da
restauração em Portugal.
Pretendo demonstrar que apesar de estarmos a atravessar uma crise financeira, ainda
existem oportunidades de negócio que são possíveis de serem exploradas. Através do
recurso a uma metodologia bem definida, suportada em teorias de autores conceituados e
da aplicação de elementos inovadores, pretendo criar um novo conceito para um bar
aliado a uma modalidade desportiva. Inicialmente foi efetuada uma análise contextual
para perceber o meio envolvente em que o projeto se iria inserir. Posteriormente foi
efetuada uma análise interna e uma análise competitiva para identificar os pontos fortes
e fracos da empresa, de modo a que seja possível posicionar estrategicamente a empresa
e minimizar os efeitos das fraquezas. Após efetuadas todas as análises, chegou o momento
do processo criativo onde foram delineadas: a estratégia de desenvolvimento, políticas de
implementação e os requisitos para implementação. Por último, foi medida a
sustentabilidade do projeto, através da avaliação financeira.
EN
The preparation of this business plan is an exercise as part of my master’s program degree,
and the objective is to create an innovative project pub industry in Portugal.
Although, we are going through an economic crisis in Europe, and in particular in
Portugal, it is my conviction that there still are business opportunities to explore. Through
a well-defined methodology, supported in well-known economic theories, my objective
is to create a new concept of a bar linked to a particular sport activity. Initially, a context
analysis was performed to understand the environment where the project will be
implemented. Subsequently, an internal and competitive analysis was made to identify
the strengths and weaknesses of this project in order to strategically position the project
and mitigate the consequences of the materialization of such weaknesses. After
performing all the analysis described above, the creative process started to outline: the
development strategy, implementation policies and requirements. At last the
sustainability of the project was assessed through the financial analysis.
