O turismo no espaço rural é uma ferramenta de desenvolvimento para as zonas rurais que tem apresentado uma trajetória de crescimento ao longo dos últimos três anos. O seu mercado sofreu grandes mudanças, atualmente um maior número de pessoas, consume o campo de forma diferente do passado exigindo uma mudança de paradigma na gestão das unidades de turismo rural. O presente Projeto tem em vista a definição, implementação, análise e avaliação da viabilidade económico financeira de uma Casa de Campo, em Veiros Estremoz. Para a concretização deste desiderato recorreu-se à elaboração de um Plano de Negócios que agrega de forma sistematizada a ideia de negócio que se pretende desenvolver e as opções estratégicas que se tomaram tendo em consideração o estudo de mercado efetuado. O projeto termina com uma análise de viabilidade económica e financeira, assente nas demonstrações financeiras previsionais, e subsequente análise de sensibilidade e de cenários, de modo a minimizar o nível de incerteza das previsões efetuadas e avaliar o risco associado.

Rural tourism is a development tool for rural areas that has shown a growth trajectory over the last three years. Its market has undergone major changes, now a days more people consume the countryside differently than in the past, requiring a paradigm shift in the management of rural tourism units. This project aims to define, implement, analyze and evaluate the financial viability of a Casa de Campo, in Veiros Estremoz. In order to achieve this goal, a Business Plan was drawn up that systematically aggregates the business idea that is intended to be developed and the strategic options that have been taken in consideration of the market study carried out. The project concludes with an economic and financial feasibility analysis based on the forward-looking financial statements and subsequent sensitivity and scenario analysis to minimize the uncertainty level of the forecasts made and to assess the associated risk.